Новые санитарные правила, касающиеся питания в школах и детсадах, содержат, кроме прочего, запрет на столовые приборы из алюминия. Между тем алюминиевой посуды много на домашних кухнях, и от некоторых предметов врачи советуют избавляться.
Алюминий на кухне прижился быстро, и это легко объяснить: вода в такой посуде закипает быстрее, еда пригорает реже, она легкая, не ржавеет, не бьется и не стирается, как эмалированная, а если и испортится, не жалко – стоит недорого. Из алюминия делают буквально всё – от сковородок..
